Il a mangé de l’ail tous les jours pendant 5 mois : ce que les médecins ont observé sur ses reins

Sa routine au quotidien : simple et accessible

Pas besoin de recette compliquée. Le matin, il consommait parfois une petite quantité d’ail cru ou légèrement écrasé avec son petit-déjeuner. À déjeuner ou au dîner, il l’incorporait dans des soupes, des sauces maison, des légumes sautés ou des plats mijotés.

Progressivement, quelque chose d’inattendu s’est produit : son alimentation dans son ensemble a évolué. En prêtant attention à l’ail, il a commencé à cuisiner davantage, à choisir des aliments moins transformés, à être plus conscient de ce qu’il mettait dans son assiette.